Présentation de l'enseigne

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Un univers gourmand et délicieusement conçu pour vous !

Généreux, décomplexé, démocratique, responsable, sincère et transparent sont les maîtres mots de La Mie Câline. Ils déterminent son ADN depuis plus de 30 ans !

Un concept moderne

Nous nous adaptons aux mutations de la société et aux tendances de consommation en améliorant de façon continue notre concept. « L’atelier pains et restauration » propose un design novateur de notre métier en adéquation avec nos valeurs.

L’univers commercial permet aux clients d’avoir une visibilité sur les savoir-faire de l’enseigne. Les pains et les viennoiseries, tout juste sortis du four, sont mis en panière au fil de la journée. Réalisés en fonction des pics de consommation, les pâtisseries et produits chauds sont prêts à être consommés. Les sandwichs et les salades sont préparés sous les yeux des clients dans un atelier dédié. Selon la taille des magasins, quelques tabourets et mange-debout permettent aux consommateurs de se restaurer sur place ou de profiter du soleil en terrasse.

Bien installé sur l’ensemble du territoire français depuis 1985, notre concept évolue et se développe en périphérie de ville. Cette mutation permet de conquérir un nouveau marché et une clientèle complémentaire à celle de centre-ville. De nouveaux services sont proposés comme la restauration assise, le drive et une gamme plus complète de produits. Cette nouvelle alternative constitue un important levier de croissance pour les partenaires du réseau.

La proximité des Hommes

Le cœur de notre marque est incarné dans les points de vente par les franchisés et leurs équipes. Ils prennent plaisir à montrer leur savoir-faire et à conseiller chacun de leurs clients. Une relation affective et de proximité s’est construite au fil du temps entre notre enseigne et ses consommateurs. Elle se traduit aujourd’hui par la naissance de communautés web autour de la marque (Facebook, Twitter...)

Nous nous attachons au quotidien à la satisfaction de chaque client. Proposer des produits de qualité, offrir un accueil délicieusement sympa et partager un moment de « bonheur » gourmand, c’est notre promesse de tous les instants !

 

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