Jhonny reprend le magasin de Fougères

Le 04 mars 2019

Ouvert il y a 25 ans, le magasin de Fougères (35) est repris ce vendredi 1er mars par Jhonny Biard-Olivry.

Ce Breton de 46 ans a plus de 20 ans d’expérience dans la restauration, dont 10 à La Mie Câline : il a été responsable de magasin à Bonchamps-lès-Laval, puis animateur de réseau pour la région Nord, avant de revenir en pays breton.

 

« Je suis passé par plusieurs enseignes de la restauration et c’est à La Mie Câline que j’ai trouvé mon épanouissement professionnel et personnel, assure Jhonny Biard-Olivry. J’ai été responsable de magasin puis animateur de réseau…il me semblait donc évident de devenir franchisé. Enfin, c’était important de rester « à la maison », ce qui a été possible avec La Mie Câline. »

Retour aux actualités