La Mie Câline de Bonchamp-lès-Laval rejoint le réseau de franchisés !

Le 05 février 2019

La Mie Câline, leader français des terminaux de cuisson depuis 1850 via son offre pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, continue son développement en régions. Grâce à son réseau de près de 240 magasins, la marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs. 

Ouvert il y a 10 ans, le magasin de Bonchamp-lès-Laval (53) passera en franchise dès le 1er février prochain. Entrés dans le réseau en 2009, James et Anne-Sophie Foucault s’occupent du magasin en filiale depuis 2012.

Originaire de la Nièvre, ce couple a mûri le projet de franchise depuis 10 ans : d’assistants à gérants, ils s’apprêtent à revêtir la casquette de franchisés. Le magasin propose 400m2 de surface et 120 places assises. Le plus du lieu : un drive qui favorise le trafic et permet aux habitants des environs de profiter des services de l’enseigne.

 « Passer de gérants à franchisés, c’est une belle évolution pour nous, assure James Foucault. C’est un autre franchisé La Mie Câline qui nous a donné l’envie de tenter l’aventure, il y a 2 ans. Aujourd’hui, notre but est de nous épanouir dans notre travail et de garder l’ADN du magasin : un lieu de vie, de partage, de gourmandise et de convivialité. »

 La Mie Câline de Bonchamp-lès-Laval emploie 16 salariés dont 2 apprentis. L’enseigne met au cœur de ses valeurs le respect des autres, la communication, la compétence professionnelle, la loyauté et l’honnêteté.

Le réseau de franchises La Mie Câline compte aujourd’hui 240 magasins et fédère près de 2 200 franchisés et collaborateurs.

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