La Mie Câline ouvre ses portes à Saze

Le 26 novembre 2018

Pierre et Pauline Brechet ont ouvert le 1er novembre un magasin La Mie Câline à Saze. Pour ce couple, c’est le début de l’aventure entrepreneuriale. L’occasion pour eux de permettre aux Sazains de découvrir les produits de l’enseigne !

Pierre et Pauline ont commencé leur carrière respective en tant que salariés, dans les secteurs du commerce et de l’administration. Forts de leurs expériences, ils ont décidé de se lancer dans une aventure entrepreneuriale en couple. “Nous avions envie de travailler ensemble et de partager davantage qu’une vie de couple”. Originaires de Marseille, c’est dans cette ville qu’ils ont découvert l’enseigne. En octobre dernier, lors du salon de la Franchise, leur désir de s’investir pour La Mie Câline devient clair : “nous nous sommes rapprochés de l’enseigne parce que nous avons été séduits par son concept, son univers familial, la qualité des produits et les matières premières rigoureusement choisies”.

“Nous sommes des gens très simples et nous nous sommes vraiment retrouvés dans leur vision des choses”.

Le magasin est ouvert toujours les jours, de 6h30 à 20h. Les gourmands ont rendez-vous sur la nationale 100 qui relie Avignon à Nîmes dans le centre commercial “Les Portes de Saze”.

Le choix de Saze a été une évidence. Pierre et Pauline sont amoureux de l’Occitanie et tenaient à rester dans la région. “Le magasin est magnifique, nous n’avons pas hésité une seule seconde. Nous allons brasser un fort flux touristique grâce à notre localisation”. Pour s’adapter à la demande régionale, le couple a choisi de mettre en avant le petit pain au chorizo et aux olives. Très motivés, les jeunes franchisés sont plein d’ambition : “dans un premier temps, nous allons faire en sorte que le magasin se développe. Mais nous restons ouverts à toute proposition !”

Pierre et Pauline sont entourés d’une équipe de 5 salariés. Le magasin offre une trentaine de places en intérieur ainsi qu’une terrasse de 8 places. Les gourmands pourront profiter de toute la gamme de produits La Mie Câline pour satisfaire leurs envies lors d’une pause salée ou sucrée.

Retrouvez Pierre et Pauline au 287, route de Rochefaure du Gare - 30 650 Saze

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