Le cœur de Porticcio bat désormais au rythme gourmand de La Mie Câline, grâce à l’ouverture du tout nouveau magasin depuis le 19 décembre 2023. Jean Christophe Fertille a pris l’initiative audacieuse de se lancer avec La Mie Câline dans une aventure entrepreneuriale avec sa compagne. Cette nouvelle ouverture n’est pas seulement une affaire de saveurs, c’est également le tout premier magasin La Mie Câline en Corse !
Auparavant, Jean Christophe a exploré divers domaines professionnels, de l’aquaculture au management d’une station-service et même la mise en place d’une structure de voilier. Avec son équipe, il a développé une station de lavage, proposant également des services de location de voiture, de la location de vélo et de scooter.
Situé à proximité de la station-service établie par le père de sa compagne il y a 25 ans, le nouveau magasin La Mie Câline s’inscrit dans la continuité d’une histoire familiale bien ancrée. Cette histoire remonte même à l’oncle de Jean-Christophe, qui a monté l’une des premières boulangeries dans la zone de Porticcio.
En expliquant leur choix de se lancer avec La Mie Câline, Jean Christophe souligne : « Nous avons été séduits par le côté humain de l’enseigne. Chez La Mie Câline, on ne se sent pas simplement comme un numéro. En tant qu’amateur de voile, j’apprécie également leur engagement dans le sponsoring sportif, notamment avec le skipper Arnaud Boissières. »
La décoration intérieure du magasin, récemment achevée, reflète en partie la direction artistique du nouveau concept de l’enseigne. De plus, dans l’emplacement du centre commercial, les clients auront la possibilité de profiter d’une restauration sur place avec une esplanade ouverte dotée de tables, intégrée directement à « Les Marines 4 ». Le couple prévoit d’intégrer un corner La Mie Câline au sein de la station-service existante, créant ainsi un nouveau levier de croissance et offrant aux clients une expérience encore plus complète.
L’ouverture de La Mie Câline à Porticcio marque un nouveau chapitre dans l’histoire du couple, une aventure gourmande qui s’annonce prometteuse et qui renforce les liens familiaux au cœur de la Corse. Chez La Mie Câline, les femmes et les hommes se lancent ensemble dans une aventure gourmande, en partageant des valeurs précieuses telles que le respect mutuel, la compétence professionnelle, le sens de la communication, l’honnêteté et la solidarité.
Informations pratiques :
Centre commercial Les Marines 4
4 Les Hameaux de Porticcio
20166 Grosseto Prugna
Ouvert du lundi au samedi de 7h00 à 19h00 et le dimanche de 7h00 à 13h00