Depuis le 1er septembre, La Mie Câline d’Annecy ouvre un nouveau chapitre avec la reprise du magasin par Hubert Picouza, franchisé expérimenté du réseau. Après avoir dirigé La Mie Câline de Cluses pendant onze ans, il choisit aujourd’hui Annecy pour poursuivre son aventure entrepreneuriale et relever un nouveau défi.

Un nouveau challenge après onze ans à Cluses

Diplômé d’une école de commerce, Hubert Picouza évolue dans différents secteurs avant de se spécialiser dans l’agroalimentaire et la grande distribution, notamment comme directeur adjoint d’une grande enseigne. En parallèle, son envie d’entreprendre le conduit à développer un projet de franchise dans le secteur alimentaire.

Il choisit alors La Mie Câline pour sa notoriété, son expérience et son offre adaptée aux différents moments de la journée. Pendant onze ans, il dirige le magasin de Cluses avant de saisir l’opportunité de reprendre celui d’Annecy, avec l’envie de se rapprocher de la ville et de relever un nouveau challenge.

« Après onze années à Cluses, j’avais envie d’un nouveau défi tout en poursuivant l’aventure avec La Mie Câline. La reprise du magasin d’Annecy représente une belle opportunité de mettre mon expérience au service d’un nouveau point de vente et de ses clients », confie Hubert Picouza.

Une équipe locale au complet

Pour cette reprise, Hubert Picouza s’appuie sur une équipe au complet, composée de collaborateurs recrutés localement. Fort de son expérience au sein du réseau, il souhaite poursuivre le développement du magasin en cultivant la proximité avec les Annéciens et l’esprit convivial qui caractérise La Mie Câline.